三姉妹ママの日記

１２日の土曜、
『コンパ in the kitchen 第３弾』が終了しました
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました

今回は、和
テーマは、『春の和』　とでも言ったところでしょうか。

《ふき》に《スナップエンドウ》に《アスパラガス》が、登場しましたよ。

　　　　今回のMENU　

　　　鮭の塩麹焼き
　　　豚の角煮
　　　ふきと高野豆腐の煮物
　　　アスパラの味噌汁
　　　スナップエンドウの胡麻和え
　　　雑穀ごはん
　　　きなことあんこのパウンドケーキ　　　　です。


　そしてご参加のみなさんに作ってもらったのは、

　　ふきと高野豆腐の煮物　　
　　　　　　　　http://cookpad.com/recipe/1809214

　　アスパラの味噌汁　　　　の２品です。
　　　　　　　　http://cookpad.com/recipe/1809300


　今回の目玉だった　《ふき》　
　　
　煮る前にアクが強いので下処理をします。
　板ずり　　茹でる　　筋をとる

　皆さんで仲良く筋、とってます。楽しそう　


　　
　　　　
徐々に出来上がってきました。

　　

そして一度目の席替えをして『いただきます』
　
　　


そして二度目の席替えをして　デザートタイム

　　　

和んでますね～。
とってもいい雰囲気で楽しい時を過ごせました。

しかも・・・今回初めてうちの三姉妹を連れていったのですが、
　　　　　　図書館もあるおかげでなんとか、
　　　　　　騒がすにお手伝いしてくれました


　　また来月もやりますよ～。　　ヨロシクお願いします